Pokerfood blog
Ezeket a cikkeket olvasta már?
2023. október 15.
Van, akinek könnybe lábad a szeme, ha ilyen szavakat hall, mint gulyás, pörkölt, paprikás, halászlé, székelykáposzta, derelye, rakott krumpli, hurka-kolbász. Mások pedig fanyalogva fordulnak el az elmaradottság eme szimbólumaitól, és összeegyeztethetetlennek tartják a 21. századdal a puszták pásztorainak étrendjét.
2023. február 12.
A szoptató anya nem csak saját szükségleteinek a kielégítése miatt étkezik, de gyermeke helyett is ő veszi magához a szükséges tápanyagokat, ezért étrendje különbözik az átlagos emberek étrendjétől.
Miből egyen többet a szoptató anya?
2022. november 02.
Örömmel tapasztaljuk, hogy vannak ünnepek, amelyek nem kikopnak a köztudatból, hanem inkább új életre kelnek. A Márton-nap is egyre divatosabb, de mi is a háttere az ekkor ünnepelt szokásoknak?
2022. július 07.
Jártál mostanában étteremben? Ha igen, biztosan tapasztaltad az árak brutális emelkedését az utóbbi hónapokban. 2022. februárjában a szakértők 20-50%-os áremelkedést prognosztizáltak. Végül ezt sikerült jóval meghaladni. Az áremelkedés elérte néhol a 100%-ot is. Mi lehet ennek a hátterében?
2022. május 22.
Az ínyencség először is igényességet jelent! Nem eszünk meg akármit!
2022. január 19.
Az impulzusvásárlás egy civilizációs betegség, amely valamilyen mértékben mindannyiunkra jellemző, de tudatossággal és önfegyelemmel féken lehet tartani.
Az impulzusvásárlók a jóléti társadalmak szülöttei. Szerencsések lehetünk, mert olyan korban, és olyan helyen élünk, ahol szinte minden kívánságunk azonnal teljesül, még akkor is, ha nem vagyunk krőzusok.
2021. december 27.
A koleszterin diéta minden évben az egyik legtöbbször guglizott kifejezés az interneten. Nem véletlenül, hiszen a szívbetegségek okozzák a legtöbb ember halálát a jóléti társadalmakban, és teljesen egyértelmű összefüggés van a vér koleszterinszintje, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések között.
2021. szeptember 21.
Döbbenetes adatok láttak napvilágot nemrég, melyek feltárják az egész világot sújtó pandémia és a testsúlyproblémák közötti összefüggéseket.
2021. augusztus 05.
Bizonyára mindenkivel előfordult már, hogy egy étteremben semmi másra nem vágyott jobban, mint egy főzelékre, valami feltéttel, de az étlapon nem szerepelt ilyesmi, csak csupa kifinomult, bonyolult, úri étel. Miért ne lehetne a főzelék teljes jogú tagja akármilyen puccos étterem repertoárjának?
2021. június 30.
A nyári melegben a rossz döntések a táplálkozás terén nem csupán kellemetlen ízélményeket, de akár egészségünkre nézve veszélyes helyzeteket is teremthetnek. Összeszedtük, mire érdemes figyelni.
2021. május 08.
Előző cikkünkben általános tudnivalókat gyűjtöttünk össze a vitaminokról. >>>
Most pedig nézzük, hogy mit érdemes tudni az egyes vitaminokról név szerint!
2021. május 07.
Egészségünk érdekében nem csak az alapvető tápanyagokat (szénhidrát, fehérje, zsír) szükséges bevinni a szervezetünkbe, de kis mennyiségben egyéb anyagokra: vitaminokra és nyomelemekre is szükség van. Ezekről a kiegészítő tápanyagokról már mindenki hallott, de nem biztos, hogy pontosan tudjuk, hogy melyik mire jó, és milyen ételben található.
2020. december 05.
A járvány kezdete óta szárnyalnak az ételkiszállító cégek. Nincs ezzel semmi gond. Az átrendeződő gazdaságnak sajnos mindig vannak vesztesei, de nyertesei is. Amióta kevésbé járunk étterembe, a vásárlók egyre többször veszik igénybe a kiszállítást mint lehetőséget, és az éttermek, kifőzdék igazodnak ehhez az igényhez.
2020. december 05.
Az utóbbi időben sem csitul a vita, hogy melyik a jobb: a szegedi vagy a bajai halászlé? A vitában való kellően vehemens részvétel a lokálpatrióta identitás fontos tápláléka. A vita másik megközelítése úgy hangzik: melyik az eredeti?
2020. szeptember 13.
Egy ideje már a Pokerfood étlapján is szerepel olyan étel, melynek egyik összetevője a tofu. Lehet, hogy sokan ettek már tofut, sőt az is lehet, hogy nagyjából tudják, hogy mi az, ennek ellenére érdemes megismerni a készítésének a pontos folyamatát.