| A szoptató anya nem csak saját szükségleteinek a kielégítése miatt étkezik, de gyermeke helyett is ő veszi magához a szükséges tápanyagokat, ezért étrendje különbözik az átlagos emberek étrendjétől. |  |
Miből egyen többet a szoptató anya?
A tejtermelés biztosításához először is folyadékra van szükség, tehát ajánlottak a lédús ételek, levesek, főzelékek, valamint a külön folyadékbevitel arra alkalmas italok, elsősorban víz formájában. Ennek mennyisége legalább plusz 1 liter legyen naponta! Az anyatej számottevő szénhidrátot is tartalmaz, ezért az energiabevitel is "büntetlenül" megnövekedhet mintegy 600–700 kcal-val, nem kell tartani súlyfelesleg kialakulásától! Szoptatáskor súlyfelesleg azért is kialakulhat, mert a kismama nem elég gyakran étkezik, ezért szervezete elkezd raktározni. Ha gyakrabban, napi 4-5 alkalommal pótolja a szoptató anya a tápanyagokat, akkor kisebb a súlyfelhalmozás esélye. Az enyhe súlyfelesleg kialakulása elsősorban talán a kismama hiúságát zavarhatja, a kisbabát kevésbé, viszont a fogyókúra, a súlyvesztés már a kisbabát is, mivel a zsírszövet felbomlása során olyan zsírban oldódó káros vegyületek és elemek (pl. nehézfémek) is felszabadulhatnak, amelyek hátráltatják a kisbaba fejlődését. Oda kell tehát figyelni a súlyvesztés elkerülésére!
A kisbaba fejlődéséhez fehérjékre is szükség van, az ilyenkor megnövekedő fehérjeigény (+20 g) kielégítésére alkalmasak a korszerű táplálkozási trendek által javasolt teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, hal, tojás, tejtermékek, viszont fokozottan érdemes ügyelni arra, hogy ezek milyen forrásból származnak, mivel az ipari körülmények között tenyésztett állatok húsa és teje tartalmazhat nemkívánatos összetevőket is, tápértéke pedig rosszabb, mint a természetes, tanyasi termékeké. A fehérjeforrásként kézenfekvő hüvelyesekre később még visszatérünk.
A megnövekedett vitamin- és ásványianyag-igény miatt törekedni kell a változatos étrendre, azon belül is a gabonák, zöldségek, gyümölcsök szerepe nagyon fontos. Ne felejtsük el, hogy ha az anyatej megfelelő összetételét nem tudja biztosítani a bevitt táplálék, akkor az anyuka saját elraktározott készleteit kezdi kiaknázni, pl. a kalcium-igény fedezésére a csontjaiból vonja el ezt az elemet!
Miből fogyasszon kevesebbet a szoptató anya?
Azt talán mondani sem kell, hogy az alkohol, a kábítószer, a nikotin teljesen tiltott a kismamák számára, és a kevésbé károsnak tűnő tea, energiaital és kávé sem ajánlott, hiszen ezek hatóanyagai belekerülnek az anyatejbe, és megzavarják a kisbaba alvás-ébrenlét ciklusát. Hasonló hatása lehet a finomított cukornak, ezért a nagyon édes üdítők, sütemények fogyasztása sem ajánlott.
A magas illóolajtartalmú gyümölcsök (citrusfélék) és bizonyos jellegzetes ízanyagokkal rendelkező gyümölcsök (málna, eper) fogyasztása sem szerencsés, mert ezek az ízanyagok belekerülve az anyatejbe allergia kialakulásához vezethetnek.
A magas cellulóz- és aromatartalmú zöldségek puffadást, hasfájást okozhatnak a csecsemőknél (pl. kelkáposzta, karfiol, karalábé, káposzta, fokhagyma, kukorica, zöldborsó, száraz hüvelyesek), ezért fogyasztásuk kerülendő, noha élettani szempontból ezek nagyon egészségesek a nagyobbak számára, és fehérjeforrásként is kiválóak. Nem csak ebből a szempontból nagyon hasonló az epebetegek és a kismamák diétája, de azért is, mert nekik sem ajánlott a nehéz, fűszeres, zsíros ételek fogyasztása. Az állati eredetű, telített zsírsavakat tartalmazó zsiradék fogyasztása helyett inkább a telítetlen (főleg növényi eredetű és halakból származó) zsiradék fogyasztása ajánlott.
Általában igaz, hogy a fenti általános elveken túl a kisbabák egyedi módon reagálhatnak bizonyos ételek fogyasztására, ezért érdemes figyelni a viselkedésüket, és ha valamilyen tünet kialakul, akkor megkérdezni tapasztalt dietetikus, védőnő, orvos véleményét, majd egyedi módosításokat eszközölni az étrenden!
A Pokerfood számára fontos a kismamák és a kisbabák egészsége, ezért hoztuk létre nemrég kifejezetten kismamák számára összeállított menüsorunkat, amely nem tartalmaz olyan alapanyagokat, amely káros lehet a kismamák többsége számára.
Tekintse meg étlapunkat, és válasszon egy egészséges ebédet magának akár már holnapra! >>>
